Vücudumuzdan en güçlü antioksidan olan glutatyon, insan hücresi ve DNA yapımına zarar veren serbest radikallere engel olurlar. Glutatyonun bu görevi sayesinde vücudumuzdaki hücreler sağlıklı şekilde çalışır. Mitokondrilerin düzenli ve sağlıklı çalışması, toksinlerin vücuttan atılması ve hücreye enerji sağlaması açısından önemi büyüktür.
Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
- Karaciğer rahatsızlıkları için önerilmektedir.
- Akciğer hücrelerini enfeksiyon ve enflamasyon sürecinin neden olduğu hasardan korur.
- Parkinson hastalığında ilerlemeyi geciktirir.
- Otizm hastalığında hücre hasarını azaltır.
- Damar tıkanıklığı ve kalp hastalıklarına iyi gelebilir.
Hangi Gıdalarda Bulunur?
Vücuttaki glutatyon düzeyi yetersiz ve düzensiz beslenme, çevresel maddelere maruziyet ve stres gibi faktörlerle azalabilir. İlerleyen yaş ile vücuttaki glutatyon seviyesinde azalma olması doğaldır. Glutatyon, vücutta doğal olarak sentezlenebildiği gibi, dışarıdan takviye olarak da alınır. Fakat takviye almadan önce bilinmelidir ki, birçok gıdanın içinde glutatyon seviyesini arttıracak maddeler bulunmaktadır. Glutatyonun yapısında büyük oranda aminoasitler ile birlikte kükürt de bulunur. Kükürt yönünden zengin bazı gıdalara örnek olarak; Brüksel lahanası, karnabahar, brokoli, soğan, sarımsak ve baklagil çeşitlerini gösterebiliriz. Ayrıca tavuk ve balık gibi yağ oranı düşük, yüksek protein içerikli besinler de örnek gösterilmektedir.
KAYNAKÇA
0 Comment
[…] nadh.com.tr/glutatyon-hangi-hastaliklara-iyi-gelir-hangi-gidalarda-bulunur/ […]